Treinamento de Conformidade do Auditor Interno SQF
Visão geral
Aprenda a ser um auditor interno SQF eficaz. Primeiro, você aprenderá os requisitos do SQF. Em seguida, você aprenderá o processo de auditoria interna do início ao fim, incluindo como:
- Planeje sua auditoria
- Conduzir sua auditoria
- Documente suas descobertas
- Realize suas reuniões de abertura e encerramento
Você conduzirá uma auditoria prática on-line de uma empresa fictícia, Mandy’s Vanilla, para colocar seu conhecimento em prática e experimentar o processo de auditoria interna.
Há um teste final. Não é cronometrado e você pode usar suas anotações. Se você não passar, poderá tentar novamente. Após a conclusão bem-sucedida do teste final, você pode imprimir seu certificado.
Este curso on-line de Treinamento de Auditor Interno SQF atende aos critérios listados no Código de Segurança de Alimentos SQF para Treinamento de Auditor Interno.
Este treinamento é para você se:
- Você conduzirá auditorias internas SQF dentro da sua empresa
- Você é responsável por configurar o programa de auditoria interna SQF da sua empresa
- Você quer ser capaz de conduzir auditorias internas SQF com confiança
- Você gostaria de ter experiência na realização de uma auditoria interna SQF prática
- Você gostaria de melhorar suas habilidades de auditoria interna.
Agenda
1. Requisitos SQF
- Código de Segurança de Alimentos SQF
- Sistema de gestão de segurança alimentar
- Requisitos de Boas Práticas de Fabricação (BPF)
2. Processo de auditoria interna
- Criando seu programa de auditoria interna
- Agendando suas auditorias
- Preparando listas de verificação
- Conduzir a auditoria e as técnicas de auditoria
- Documentar descobertas
- Exercício: Preparando listas de verificação
- Exercício: Realização da auditoria
- Exercício: Documentar descobertas
- Teste final e certificado
Instrutor
Este curso foi desenvolvido por Cynthia Weber. A Sra. Weber é nossa diretora de treinamento on-line e tem mais de 25 anos de experiência nacional e internacional em gestão de segurança alimentar. Ela projetou recursos, treinamento, consultoria e ferramentas de documentação para sistemas de segurança de alimentos, incluindo PCQI, ISO 22000, FSSC 22000, SQF, BRCGS e ISO 9001, que foram usados em todo o mundo. A Sra. Weber também foi uma Treinadora e consultora SQF registrada, uma instrutora aprovada (ATP) para BRCGS, Auditora Líder para Esquemas GFSI, participou do Programa de Organização de Treinamento Aprovado com FSSC 22000 e foi uma instrutora aprovada FSSC 22000. Ela é instrutora líder da FSPCA.